Happy 4人行 在芬蘭~

七八月份應該是芬蘭最棒的時節吧!

聽說各處的森林裡都可以盡情的採食新鮮的藍莓, 草莓, 野菇~~

不過我剛到這兒, 哪兒也不熟, 哈哈~

不用擔心! 各地超市或市集都有在賣喔!!!
(照片)

圖一的藍莓~ 當地產的喔! (草莓也是這個季節的水果~ 到處都有賣! )

據說是野生的藍莓~ 很小一顆, 大概女生的小拇指甲那麼小小小一顆,

不會很酸, 但藍莓味不重, 加在優格裡很好吃喔!!!

圖二的~ 哈哈~ 沒錯, 那是豌豆!!! 重點是~ 這邊是"生吃"喔!!

這個季節是一定要的! 這邊的人是拿來當零食~

脆脆帶點澀~ 其實還蠻好吃的! 有點像縮小版的那種綠色棗子..哈!

(拿來煮菜也很好吃! )

圖右下, 每個市場都可以看到的野菇~~ 好吃!!!!

用蒜頭清炒加點鹽, 胡椒粉就很好吃! 炒一下再加入義大利麵白醬料也很搭!

缺點就是...因為是"野菇"唄~ 記得料理前要洗仔細點喔~ 要不然吃進一堆小細沙!! 哈哈

(也可能當地人都不洗吧! 呵~ 沒辦法~ 我是愛乾淨的台灣人~ )

左下那張, 應該不用說明拉~

就是豌豆和藍莓抓起來比大小囉!!!!



這些當季當令的蔬果~ made in finland! 讚喔!